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♀翁小姐 1 1664 2012-03-05 00:54:30
狀況連連...興致降冰點
3／4難得全家出遊，大約中午抵達農場，想說飽餐一頓後再逛逛農場。最後一家人確實有飽餐一頓但並非吃飽而是氣飽。
12：07抵達農場到了用餐區人滿為患，簡直是一位難求，正疑惑著為何全是吃飽的客人用完餐卻不離開，一問之下發現全是上一批客人用完餐離開服務人員卻還沒收走餐碗盤。12：33點好餐點也正找到空位，沒多久一位端著甜點的服務員詢問一共用了幾份套餐，我們說還沒用餐請服務人員幫忙收拾，聽完連忙跑走繼續送甜點給其他客人，期間請穿綠色上衣的服務人員收拾卻沒人理會。於是毎見一個服務人員我就拜託一遍直到半小時候才有人把上批客人用過餐的東西收走。至於餐點等到13：30火都上來了（點餐服務人員並沒有告知等待時間必須是1小時，而是告知40分鐘）我們看到簡介上負責人王先生的電話告訴這不愉快的感受，以及詢問服務人員送餐進度。誇張的是服務人員竟然連抱歉的意味都沒有並且告訴我目前13：30在出12：30點餐的餐點要在等。用餐時發現白飯不夠到櫃台想要再單點，服務人員說飯還沒煮好

假日人潮多是任何地方都會發生的狀況為何沒有多做準備這讓從事服務業的我相當不解。
人潮多所以備料應事先準備不是?怎麼會飯沒熟？
當客人反應收拾桌面為何沒先解決而是繼續送甜點？
貴農埸並沒有餐廳阿姨工作（收拾）當送完餐回廚房時為何兩手空空而回並不順手收拾一些？
而且我們點的餐全是鍋類其實不必事前烹煮出菜速度為何如此緩慢？
旅遊品質大打折扣，最後失望透頂

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網管回覆  2012-03-05 01:50:18
您好：
　　　　　　關於今天的出餐速度太慢，真的對您們很對不起，
　　　　　　對於服務人員的態度我們會再加強訓練，
　　　　　　造成您的不愉快再跟您說聲對不起。
　　　　　　非常感謝您的寶貴的意見。
　　　　　　



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 沐心泉感謝您。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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